Empresa

Grupo Albe é uma empresa produtora de lacticínios, entre os quais destacam-se o queijo MOZZARELLA (pioneiros da sua produção em Espanha), queijos frescos, requeijão, iogurtes, queijos fundidos, ralados e fatiados.

A produção de mozzarella supera as 7.000 toneladas anuais, utilizando leite de vaca 40% proveniente da Comunidade de Madrid.

INSTALAÇÕES

As instalações industriais de Fuente el Saz de Jarama, na vanguarda das novas tecnologias, e respeitando os mais estritos controles higiénico-sanitários, certificados pela norma IFS Global Foods, garantem uma gama de produtos de alta qualidade.

AS NOSSAS MARCAS

Contamos com marcas especializadas na produção de mozzarella com uma ampla variedade de produtos que satisfazem tanto o cliente final como o cliente de Hotelaria e Restauração..

Certificados

OCA Instituto de certificación, S.L.U. confirma que as actividades de Lácteas del Jarama S.A. (ALBE) obtêm o certificado IFS Global Market Food versão 2, janeiro de 2017, bem como outros documentos reguladores associados.

Fruto da inovação que temos vindo a aplicar à elaboração dos nossos produtos desde 1968, ALBE – Lácteas del Jarama foi galardoada com o prémio Pyme Carrefour à empresa mais inovadora.

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