Queso Mozzarella.
Barra cilíndrica de 7,5 Kg de peso medio embutido en clip.
Valores medios por 100 g de producto:
Leche pasterizada de vaca, sólidos lácteos, fermentos lácteos, sal y cuajo.
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Origen de la leche:
España