Mezcla de quesos; Oaxaca (queso blanco pasterizado), Emmental (Queso madurado), Gouda (queso madurado)
Bolsa de 1 Kg de peso envasado en atmósfera protectora.
Valores medios por 100 g de producto:
Quesos a base de; Leche pasterizada de vaca, sal, fermentos lácticos y cuajo. Mezcla:
Queso Oaxaca (33%), queso Emmental (33%), queso Gouda (33%) y antiaglomerante (almidón de maíz).