Preparado alimenticio.
Bloque plástico de 10 kg de peso neto aproximado envasado al vacío.
Valores medios por 100 g de producto:
Queso mozzarella, agua, proteína de leche, grasa vegetal (palma), almidón modificado de patata, sal, emulgente (E- 331), corrector de acidez (E-330), estabilizante (E-407, E-440 y E-464).