productos de ALBE

Albe

15101 – MEZCLA SEMI 3K FLOR DE ALBE

Queso semicurado.

Pieza cilíndrica de 3-3.5 Kg de peso neto aproximado.

Valores medios por 100 g de producto:

  • Valor energético 1483 Kj / 356 kcal
  • Grasas 30,2 g de las cuales saturadas 15,1 g
  • Hidratos de Carbono <0,1 g de los cuales azúcares <0,1 g
  • Proteínas 21,50 g
  • Sal 1,40 g

Leche pasterizada de vaca (min. 90%), oveja (min. 2%), fermentos lácticos, coagulante (cloruro cálcico), y conservador (Nitrato potásico), cuajo y sal.

Albe

Contiene leche y sus derivados (incluída la lactosa)

Albe

Origen de la leche:

España.

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