Encabezado de Lacteas del jarama

Albe

15137 – MAHON SEMI PAST. DO

Queso semicurado D.O.P. Mahón-Menorca.

Pieza de queso de forma paralelepípeda con base cuadrada: cantos y aristas redondeadas. Peso 2,5 Kg.

Valores medios por 100 g de producto:

  • Valor energético 370 kcal (1580 kJ)
  • Grasas 29,9 g de las cuales saturadas 17.4
  • Hidratos de Carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
  • Proteínas 27,1 g
  • Sal 1,9 g

Leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (E-1105, derivado del huevo) y fermentos lácteos. Recubrimiento externo: conservadores E-203, E-235 y piramicina.

Albe

Origen:

Islas Baleares, España.

Albe

Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Contiene huevo o productos a base de huevo.

Albe

No contiene gluten, APTO PARA CELIACOS.

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