Encabezado de Lacteas del jarama

Albe

15207 – MAHON CURADO PAST. DO

Queso curado 5 meses D.O.P. Mahón-Menorca.

Pieza de queso de forma paralelepípeda con base cuadrada: cantos y aristas redondeadas. Peso 2,5 Kg.

Valores medios por 100 g de producto:

  • Valor energético 447 kcal (1855 kJ)
  • Grasas 37 g
  • Hidratos de Carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
  • Proteínas 28.6 g
  • Sal 2.3 g

Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (E-1105, derivado del huevo) y fermentos lácteos. Recubrimiento externo: conservadores E-203 y E-235.

Albe

Origen:

Islas Baleares, España.

Albe

Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Contiene huevo o productos a base de huevo.

Albe

No contiene gluten, APTO PARA CELIACOS.

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